أُمِلٌ أِلُأًبًـدّأً۶ـ
سـلآآم

كيفـكم .؟. < آن ششـآء آلله بـخخير

كيف آلآججـآزه

لـم تقضيههـآ مزبووط

آذن آقضيههـآ معننـآ

مع آممـل آلآبدآع مع آلـمبدعـآتت
أُمِلٌ أِلُأًبًـدّأً۶ـ
سـلآآم

كيفـكم .؟. < آن ششـآء آلله بـخخير

كيف آلآججـآزه

لـم تقضيههـآ مزبووط

آذن آقضيههـآ معننـآ

مع آممـل آلآبدآع مع آلـمبدعـآتت
أُمِلٌ أِلُأًبًـدّأً۶ـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أُمِلٌ أِلُأًبًـدّأً۶ـ

ٱكبّر تُجَمع للبّنٌٱتُ .. حًيّثً لٱ مكآنٌ ٱلٱ للٱبّدُٱع
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البيتزا الايطالية :

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Princess Fine
مشـرفهه
مشـرفهه
Princess Fine


مّسّـأُهِمَأَتّڳَڳٌ ♥ : 83
سِـمّعًتّڳَڳّ ♥ : 0
تَـأٌرٌيٌخَخً تًسٌجًيًـلٌڳّڳً ♥ : 16/03/2013
مّۇۈۉقُـعًڳًڳَ ♥ : مصر ام الدنيا

طريقة عمل البيتزا الايطالية : Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الايطالية :   طريقة عمل البيتزا الايطالية : I_icon_minitimeالإثنين مارس 18, 2013 9:02 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل البيتزا الايطالية :
المكونات




العجينه.

400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن

الصلصه4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل

للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن موزيريلا
لحم مفروم

الطريقة..

نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..




لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)






ضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..



بعدين نقسم المقدار الى نصفين..


نفرد النصف في الصنيه..



و نضيف كميه من الجبن الرومي و جبنه الموزيريلا



و نفرد عليهم باقي المقدار



بعدين بالشوكه نعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا



بعدين نضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه



نضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان



ثم الجبن الرومي و الموزيريلا و قليل من الكاتشب
بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا





تقطع..و تقدم...



بالصحة والعافية غعهعخغ_çàح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مَلُڳًهِ أًلٌأِحًزّأٌن ♥
مـديـرهه
مـديـرهه
مَلُڳًهِ أًلٌأِحًزّأٌن ♥


مّسّـأُهِمَأَتّڳَڳٌ ♥ : 124
سِـمّعًتّڳَڳّ ♥ : 0
تَـأٌرٌيٌخَخً تًسٌجًيًـلٌڳّڳً ♥ : 08/03/2013
مّۇۈۉقُـعًڳًڳَ ♥ : KSA♥

طريقة عمل البيتزا الايطالية : Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية :   طريقة عمل البيتزا الايطالية : I_icon_minitimeالإثنين مارس 18, 2013 9:05 am

آمم

يـــــــــــممي شـهتييني ي عسـل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا الايطالية :
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل الفطيرة الايطالية
» طريقة تحضير البيتزا التركية
» اكلات تركية-طريقة تحضير فطيرة اللحم اكون (البيتزا التركي - لاحماكون) التركي-اطباق تركية
» \\\\\\\\\ عجة الهليون الايطالية \\\\\\\\\
» لزانيا البيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أُمِلٌ أِلُأًبًـدّأً۶ـ :: الطبخ |-
انتقل الى: