~||||| ارز بالفلفل والفاصولياء الحمراء |||||

آلمقآدير
2 ملعقة گپيرة زيت ذرة
3/4 ملعقة صغيرة ثوم مفروم نآعم
1 فلفل أخضر (مگعپآت صغيرة)
...
1 پصل متوسط (مگعپآت صغيرة)
1 فلفل أحمر حآر (حلقآت)
1 ملعقة صغيرة أوريچآنو(زعتر چآف)
1 ملعقة گپيرة خل پلسمي(أو خل أپيض)
2 گوپ أرز پسمتي مغسول ومُصفى
1 گوپ فآصوليآ حمرآء مسلوقة(أو مُعلپة ومُصفآه)
ملح وفلفل
3 گوپ مرق دچآچ
گزپرة طآزچة مفرومة للتزيين
آلطريقة
- يُسخن آلزيت في إنآء على نآر متوسطة.
- يُضآف آلثوم ويُقلپ لثوآن قليلة ثم يُضآف آلفلفل پنوعيه وآلپصل مع آلآستمرآر في آلتقليپ حتى تلين آلمگونآت.
- يُتپل آلخليط پآلأوريچآنو وآلخل ثم يُضآف آلأرز وآلفآصوليآ مع آلتقليپ.
- يُتپل آلخليطپآلملح وآلفلفل ثم يُصپ مرق آلدچآچ پحيث يُغطي آلخليط.
- يُغطى آلإنآء ويُترگ حتى آلغليآن ثم تُخفف آلحرآرة ويُطهى آلأرز لحوآلي 20 دقيقة أو حتى تمآم آلنضچ.
- يُگشف آلغطآء ويُترگ آلأرز ليپرد قليلآً ثم يُوضع في طپق آلتقديم، يُزين پآلگزپرة ويُقدم دآفئآً.

الله يعطيك الف عافية ع الطريقة ياعسسل

مِأِشُأَء أِلٌلٌهٌ مّأَ شَأٌء أٌلِلًهُ تِسَلُمّى عٌلَى نُشّأِطٌڳِ

وِصَفَة يٌمّى تَجِنَنٌ =)

حلو جدا تسلمى

آمم مرهه روعهه

شـكلي بجربـههآ’

» محشي باستا بالفلفل الرومي

~~~~~||||| ارز بالفلفل والفاصولياء الحمراء ~~~~|||||

~||||| ارز بالفلفل والفاصولياء الحمراء |||||