كيكـه موس الشوكولاته مع البرتقال

مقآدير آلحشو:

- 3 حپّآت من آلپرتقآل

- گوپ من آلسگر

مقآدير موس آلشوگولآته:

- گوپ من آلشوگولآته آلمذوّپة

- ملعقتآن من آلسگر

- 3 پيضآت

- گوپآن من آلگريمآ آلسآئلة آلمخفوقة

طريقة آلتحضير:

1-
لإعدآد آلحشو: تغلى حپّآت آلپرتقآل لمدّة 3 دقآئق، ثم تقطّع إلى 4 أقسآم.
ينزع آللپّ مع آلپذور، ثم يطحن نآعمآً ويغلى مع آلسگر حتى آلنضوچ.

2-
لإعدآد موس آلشوگولآته: يخفق آلپيض مع آلسگر في وعآء يعلو آخر يحتوي على
آلمآء ويوضع على آلنآر (طريقة آلپآن مآري)، ثم تضآف آلشوگولآته آلمذوّپة

وآلگريمآ آلمخفوقة، مع آلتحريگ پوآسطة آلملعقة.

- تسگپ نصف گميّة آلموس في آلقآلپ، فآلحشو، فآلنصف آلثآني من آلموس.

- تپرّد وتزّين حسپ آلرغپة.

آتمنــى عچپگم

لآ تنســون آلتقييم

في آآمآن آلله

الله يعطيك الف عافية ع الطريقة ياعسسل