التشاراك العريان

آلمقآدير:

آلعچينة:
3 گميآت فرينة(طحين)
گمية سمن ذآئپ مخلط پقليل من آلزيت
قرصة ملح
3/4 گمية سگر رطپ
1/2 گأس حليپ دآفئ
مآء ورد
1/2 ملعقة صغيرة خميرة حلويآت

آلحشو:
3 گميآت لوز مرحي
گمية سگر رطپ
فآنيليآ
ملعقة سمن ذآئپ
مآء ورد

للتزين:

صفآر پيض ولوز مرحي خشن

آلطريقة آعدآد آلتشآرآگ آلعريآن

في
إنآء ضعي آلطحين وآلخميرة وآلسگر آلرطپ وآخلطي , ثم ضعي آلسمن (يچپ أن لآ
يگون سخن) وحگي چيدآ پيديگ حتى يتشرپ آلطحين آلسمن. پعدهآ پللي آلخليط
پآلتدريچ پآلحليپ ومآء آلورد.
آلآن، لديگ عچينة متچآنسة،غطيهآپپلآستگ غذآئي ودعيهآ ترتآح3سآعآت أوأگثر

في
إنآء ضعي آلطحين وآلخميرة وآلسگر آلرطپ وآخلطي , ثم ضعي آلسمن (يچپ أن لآ
يگون سخن) وحگي چيدآ پيديگ حتى يتشرپ آلطحين آلسمن. پعدهآ پللي آلخليط
پآلتدريچ پآلحليپ ومآء آلورد. آلآن، لديگ عچينة متچآنسة،غطيهآپپلآستگ غذآئي
ودعيهآ ترتآح3سآعآت أوأگثر

حضري آلحشو پخلط آللوز و آلسگر آلرطپ و آلفآنيليآ وملعقة آلسمن وپلليه پمآء آلورد حتى تحصلي على عچينة لوز طرية.

پعد أن ترتآح آلعچينه آفرديهآ على طآولة مرشوشة پآلطحين وقطعي مثلثآت پطول 12 أو 14 سنتيمتر

قطعي مثلثآت پطول 12 أو 14 سنتيمتر



ضعي عچينة آللوز على طرف آلمثلث



ضعي عچينة آللوز على طرف آلمثلث



إلوي آلعچينة گمآ في آلصورة



إلوي آلعچينة گمآ في آلصورة



شگلي هلآلآ هگذآ

شگلي هلآلآ هگذآ



آدهني آلهلآل پصفآر آلپيض ورشي عليه لوز مپشور خشن ضعي آلهلآلآت

على صينية فرن مرشوشة پآلطحين وأدخليهآ في فرن مسخن 180 درچة


_________________

ڹۅرٺۑ مٍۅضۅعۑ ۑآحڵۅة ۑعطۑڪ عآڣۑة عڵى رډ